Kmín je nejstarším kořením vůbec, neboť byl nalezen v kolových stavbách z doby neolitické ve 3. tisíciletí před naším letopočtem. Kmín působí na dobré zažívání, proti křečím zažívacího ústrojí a brání tvorbě plynů v zažívacích orgánech.
Kmín se používá do polévek, bylinkových omáček, pomazánek z tvarohu, pod dušená masa. Je to nenahraditelné koření do žitného chleba, pečiva, do kořenných směsí, do omáček, při vaření brambor, ke konzervaci, při výrobě likérů a podobně. Kmín lze používat jak celý, tak i mletý. Lidově se nazývá raška.
SAIK s.r.o.
Skřivanská 483/12
Praha 10, Malešice
108 00
internet:
www.saik-cz.com
| Název produktu: Kmín | Číslo modelu: TARIC CZ: 0909300000 | |
| Místo původu: Česká Republika | Platební podmínky: fakturou | |
| Velikost produkce: dle dohody | Minimální velikost dodávky: dle dohody | Cena za kus: dle aktuálního ceníku |
Nakládací přípravkyNakládací přípravky jsou určeny pro přípravu a zpracování zeleniny ...
Potravinářské přísadyPotravinářské přísady dodáváme širokému spektru zákazníků z ...
Přísady do potravinVyrábíme přísady do potravin, potravinářská barviva, stabilizátory a ...