Kmín, SAIK s.r.o.

Popis produktu:

Kmín je nejstarším kořením vůbec, neboť byl nalezen v kolových stavbách z doby neolitické ve 3. tisíciletí před naším letopočtem. Kmín působí na dobré zažívání, proti křečím zažívacího ústrojí a brání tvorbě plynů v zažívacích orgánech.

Doplňující informace:

Kmín se používá do polévek, bylinkových omáček, pomazánek z tvarohu, pod dušená masa. Je to nenahraditelné koření do žitného chleba, pečiva, do kořenných směsí, do omáček, při vaření brambor, ke konzervaci, při výrobě likérů a podobně. Kmín lze používat jak celý, tak i mletý. Lidově se nazývá raška.